L’aggiunta di funghi rende l’alimentazione più nutriente

Una nuova ricerca pubblicata sulla rivista Food Science & Nutrition ha scoperto che l’aggiunta di una porzione di funghi al proprio regime alimentare incrementa l’assimilazione di diversi micronutrienti, compresa la vitamina D, senza il consumo… Can…

Covid, Test sierologici e risultati

Nel caso specifico del Covid-19 uno studio clinico pubblicato sulla rivista Nature Medicine, a cui hanno partecipato 285 pazienti guariti da Covid-19, ha evidenziato che a 19 giorni dalla guarigione tutti i partecipanti hanno prodotto anticorpi IgG,……