Fritto e margarina fanno male al cuore: l’OMS dichiara guerra agli acidi grassi ‘trans’


L'Organizzazione Mondiale della Sanità si preoccupa per la nostra salute e decide di dichiarare guerra ai grassi trans, quelli cioè che si trovano nei fritti e nella margarina: queste sostanze sono infatti collegate alle malattie cardiache che ogni anno fanno 500.000 morti.
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Autore dell'articolo: Staff