Mangiare broccoli potrebbe proteggere dall’aterosclerosi

I risultati di uno studio osservazionale australiano evidenziano che un consumo elevato di vegetali, e in particolare di broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles, risulta associato un minor ispessimento della parete carotidea nelle donne over 70...
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Autore dell'articolo: Staff