SELVATICA. IL CORSO “STELLATO” DEDICATO ALLE ERBE

Si chiama fitoalimurgia la botanica delle piante alimentari, cioe? lo studio delle specie vegetali orientato al loro uso gastronomico. Pensato per gli chef o per chi sogna una carriera dietro ai fornelli, per gli amanti della cucina naturale, per i...
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Autore dell'articolo: Staff